La carte du restaurant
UN MATIN AU MANS : LES ENTREESLES HUNAUDIERES..... 7.50 €
Bleu d'Auvergne rôti aux poires, roquette à la crème de vinaigre balsamique
ARNAGE..... 8.50 €
Terrine maison de saumon frais et saumon fumé au Gin, salade verte aux agrumes
LE CHEMIN AUX BOEUFS.....7,00 €
Noix de joue de porc confite sauce moutarde à l'ancienne et pommes sautées, salade verte
LA LIGNE DROITE DES STANDS..... 8,50 €
Ardoise de canard, en confit, en rillettes, en magrets, accompagné de roquette et confiture de figues violettes
LE DUNLOP..... 7.00 €
St Jacques en demi-coquille rôties au beurre d'ail, salade aux agrumes
DEJEUNER A MONACO : LES PLATS MIJOTESVIRAGE DU CASINO..... 14.50 €
Parmentier de canard confit au chutney de figues et salade verte
SANTE DEVOTE..... 15.50 €
Marmite de poulet aux abricots moelleux et noix de cajou, tagliatelles fraîches
MIRABEAU OU IRISH STEW..... 14.50 €
Agneau mijoté longtemps aux petits oignons, thym et pommes de terre
BEAU RIVAGE..... 16.50 €
Marmite de pétoncles et saumon sauce Noilly, tagliatelles fraîches et épinards
LIGNE DROITE DE LA PISCINE..... 16.50 €
Andouillette grillée à la ficelle sauce moutarde à l'ancienne, pommes de terre sautées au beurre d'ail et salade verte
MASSENET..... 14.50 €
Tartiflette maison et salade verte
HOTEL LOEWS......14,00 €
Marmite de porc au Madère, champignons et bacon, purée maison
RENCONTRE AVEC LES PILOTES : TARTINES & BURGERS
Toutes nos tartines et tous nos burgers sont servis avec des frites et de la salade verte
TARTINE FANGIO
Pain de campagne, chutney de figues, émincé de confit de canard et magret fumé
BURGER HAMILTON......13,50 €
Buns, sauce burger, steack haché charolais, oignons confits, bacon, cheddar, tomate, salade
TARTINE PESCAROLO
Pain de campagne, crème fraîche, pommes de terre, lardons fumés, fromage à raclette
BURGER STEEVE MAC QUEEN......12,50 €
Buns, sauce tartare, filet de hoki pané, cheddar, salade
TARTINE SENNA
Pain de campagne, épinards à la crème, saumon fumé, cheddar
Une tartine:..... 15.00 €
DEUX tartines..... 21.00 €
LE BOEUF AU GRILL
Toutes nos viandes ont été sélectionnées avec soin. Elles sont toutes d'Origine Pays de la Loire, AOC Rouge des Prés
COTE DE BOEUF 550g..... 27,00 €
BAVETTE D'ALOYAU 180g..... 13.90 €
FILET DE BOEUF 180g..... 19,90 €
ONGLET 180g (UE)..... 12.90 €
PAVE DE COEUR DE RUMSTECK 200g..... 15,80 €
ALFA ROMEO 8 CPlateau dégustation ..... 27.00 €
* Bleu rôti aux poires, roquette à la crème de vinaigre balsamique
* Parmentier de canard confit au chutney de figues et salade verte
* Marmite de pétoncles et saumon sauce Noilly
* Assortiment de 2 fromages et 3 minis desserts
LES NUITS A SINGAPOUR : LES DESSERTS
Tous nos desserts sont en verrine, composez vous-même votre plateau de minis desserts selon votre gourmandise! Vous pouvez même le transformer en Café ou Thé gourmand ou, NOUVEAUTE! en Digo' Gourmand
Fromage blanc croustillant à la confiture
Crème brûlée au Cointreau
Cake moelleux à la noisette
Soupes d'agrumes au layon
Tiramisu italien
Mousse au chocolat
Glace parfum au choix
Verrine de mousse citron et spéculoos
Glace ou sorbet accompagné de chantilly, parfums au choix
2 parfums 4.50 € / 3 parfums 5.50 € / Coupe alcoolisée (3 boules) 8.00 €
2 parfums 4.50 € / 3 parfums 5.50 € / Coupe alcoolisée (3 boules) 8.00 €
Glace : vanille, chocolat, fraise, pistache, café, praliné, nougat, menthe/chocolat, noix de coco, caramel au beurre salé, rhum/raisin
Sorbet : cassis, framboise, citron vert, pomme verte
Sorbet : cassis, framboise, citron vert, pomme verte
LES ECHOS DES STANDS : Les Menus
START’N’GOLES SUGGESTIONS DU PILOTE, en 45 minutes!LE FUTUR CHAMPIONLes suggestions de la semaine
Cette semaine, le restaurant vous propose :
Les suggestions de la semaine reviennent tout prochainement !
